कई कुंतल दूषित मिठाई करवाई नष्ट, नोटिस किया जारी
अलीगंज। दीवाली के पर्व से पहले स्थानीय प्रशासन ने खाद्य विभाग की टीम के साथ मिठाई विक्रेताओं के यहां छापा मार कार्यवाही करते हुए कई कुंतल दूषित मिठाई खोवा चासनी को नष्ट करवाते हुए छेना और खोवा अन्य मिठाईयो के सैंपल साथ ले गए है। सैंपल की जांच होने के बाद में अधिकारियो ने कार्यवाही की बात कही है। आपको बताते चले कस्बा अलीगंज के मुख्य गांधी चौराहा पर स्थित कान्हा स्वीट हाउस पर दोपहर करीब 12 बजे एसडीएम प्रतीत त्रिपाठी,खाद्य विभाग की एसिस्टेंट कमिश्नर स्वेता सैनी और सीओ सुधांशु शेखर ने दिवाली के पर्व से पहले अचानक से छापामार कार्यवाही करते हुए रंग बिरंगी मिठाइयों का सैंपल भरवाया है। जिसके बाद में कान्हा स्वीट हाउस की गोदाम पर अधिकारियो का जत्था जा पहुंचा जहां पर कारीगरों के द्वारा दीवाली को लेकर मिठाई बनाई जा रही थी। अधिकारियो के जत्थे को देख लोगों और कर्मचारियों और लेवर में हड़कंप मच गया। कर्मचारियों के द्वारा दूषित मिठाईओ को आनन फानन में कर्मचारियों के द्वारा इधर उधर रखा जाने लगा। जिसके बाद में अधिकारियो ने फैली हुई गंदगी को लेकर नाराजगी व्यक्त करते हुए करीब तीन कुंतल के आसपास चासनी खोवा और छेना की मिठाई को नष्ट करवाते हुए शहर के बाहर गद्दा खोद करके नष्ट करवाया है। और खोवा,दूध,छेना,बर्फी,पेड़ा इत्यादि का सैंपल भी भर करके प्रयोगशाला भिजवाया है मौके पर बनाई जा रही चासनी बेहद दूषित पाई गई और दूषित मिठाइयां भी बनाई जा रही थी।
कार्यवाही करने के बाद एसडीएम और सीओ की टीम छेदालाल गौड़ मोहल्ला की अन्य गोदामो पर निरीक्षण करने के लिए पहुंची थी। जिसके बाद में कस्बे अन्य जगह बन रही मिठाई की गोदाम पर पहुंची। जहा पर संचालक अपनी अपनी गोदामों को बंद करके फरार हो गए।
कस्बा में पुराने बस स्टैंड पर स्थित छप्पन भोग रेस्टोरेंट पहले से ही बंद पाया गया। जिसको लेकर स्थानीय अधिकारी फूड विभाग के अधिकारियो से रेस्टोरेंट के बारे में जानकारी करते हुए नजर आए,खाद्य विभाग के सूत्रों ने बताया छप्पन भोग रेस्टोरेंट पर पहले से तीन बार सैंपल फेल हो चुका है। पहला सैंपल छेना,दूसरा खाने का और तीसरा बर्फी का सैंपल फेल हो चुका है। जिसका मुकद्दमा एडीएम कोर्ट में चल रहा है। जिसमे बड़ा सवाल ये है सैंपल फेल होने के बाद ये रेस्टोरेंट संचालित है।
मंगलवार को नगर में खाद्य विभाग के अधिकारियो के द्वारा मोहल्ला रामप्रसाद चौधरी में कान्हा स्वीट हाउस की गोदाम पर निरीक्षण किया गया था। दूषित मिठाई को नष्ट करवाने के साथ साथ मिठाईयों का सैंपल भरवाया है। रिपोर्ट आने के बाद विधिवत कार्यवाही की जायेगी।
प्रतीत त्रिपाठी,एसडीएम अलीगंज
जिला अधिकारी के निर्देशन दीवाली के पर्व को लेकर लगातार मिठाई एवम खाने पीने की वस्तुओं की चेकिंग की जा रही है। मंगलवार को अलीगंज में चेकिंग की गई है। सैंपल लिए गए है,रिपोर्ट आने के बाद कार्यवाही की जायेगी।
स्वेता सैनी, असिस्टेंट कमिश्नर खाद्य विभाग।
@samachar24news

टिप्पणियाँ
एक टिप्पणी भेजें